لحظة هيام -- منتديات الدمرداش نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


حب وهيام & زعل وخصام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» استشارة قانونية مستعجلة
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالأحد أغسطس 19, 2012 6:12 pm من طرف ام محمد

» حنيني إليك
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالجمعة مايو 21, 2010 7:56 pm من طرف صلاح الدين البرسى محمد

» تلراك بين الحزب والوطنى
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالخميس يناير 14, 2010 2:38 pm من طرف كارم بك

» لك وحدك
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالجمعة سبتمبر 25, 2009 6:13 am من طرف diedheart

» اليـــــــــــوم
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 9:27 pm من طرف الطير المسافر

» سر جناني
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالإثنين أغسطس 03, 2009 9:27 pm من طرف الطير المسافر

» ما هو الحب................؟
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالإثنين أغسطس 03, 2009 9:13 pm من طرف الطير المسافر

» دموع على ورقة التوبة
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالسبت أبريل 25, 2009 1:14 pm من طرف ضي القمر

» كلمة الووو تخسرك مائه وعشرين حسنه كل مكالمه
الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالسبت أبريل 25, 2009 1:12 pm من طرف ضي القمر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 7 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 7 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 43 بتاريخ الخميس مارس 14, 2024 2:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
فارس الظلام
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
جيتار بلا اوت
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
ضي القمر
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
طيف الغرام
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
Mr.KaKa
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
شمس الاصيل
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
troy
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
Admin
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
الباشا نصار
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 
ضياء القمر
الدجاج مع اصابع البطاطس Vote_rcapالدجاج مع اصابع البطاطس Voting_barالدجاج مع اصابع البطاطس Vote_lcap 

 

 الدجاج مع اصابع البطاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فارس الظلام
مشرف
مشرف
فارس الظلام


عدد الرسائل : 625
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 01/01/2009

الدجاج مع اصابع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج مع اصابع البطاطس   الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالسبت يناير 03, 2009 4:46 am

المكونات

2/1 كوب زيت نباتي
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة على شكل أصابع)
1 كلغ دجاج (بدون عظام و مقطع إلى شرائح)
1 حبة بصل متوسطة الحجم (مفرومة)
2 فص ثوم (مهروس)
1 حبة فلفل أحمر (مقطعة)
1 ملعقة صغيرة كل من : كمون، كزبرة، هيل، قرفة
2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل
150غ ماجي حليب جوز الهند (مذوب في كوب ماء دافئ)
1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر (مفروم)
2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر (مفروم )
شرائح ليمون للتزين

طريقة التحضير

تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت جيداً على نار عالية وتقلب فيها أصابع البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع وتصفى
توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الوعاء السابق وتقلب فيها قطع الدجاج حتى تلين ويصبح لونها بنياً ثم ترفع وتترك جانباً
تضاف كمية الزيت المتبقية للوعاء ويقلب فيها البصل، الثوم، الفلفل الأحمر والتوابل ومكعبا مرقة ماجي مع التحريك جيداً
يضاف الدجاج والبطاطس لخليط البصل مع التقليب جيداً، ثم يضاف ماجي حليب جوز الهند المذوب في كوب الماء الدافئ
يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان
يوضع النعناع والبقدونس مع الخليط ويقلب ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جيتار بلا اوت
مشرف
مشرف
جيتار بلا اوت


عدد الرسائل : 487
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

الدجاج مع اصابع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج مع اصابع البطاطس   الدجاج مع اصابع البطاطس Emptyالأحد يناير 04, 2009 9:11 pm

ميرسى اوووووووووى يا فارس تسلم يا عالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج مع اصابع البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحظة هيام -- منتديات الدمرداش نت :: المنتدي العام :: آدم وحواء لحظة هيام :: مطبخ آدم وحواء-
انتقل الى: